Томаты молотые
Томаты молотые обладают пикантным и насыщенным вкусом с небольшой томатной кислинкой и сладковатым привкусом. Сушеные томаты - это хлопья томатов готовые к употреблению. В них нет консервантов, соли и масла, что делает их еще более полезными для вашего здоровья.
В кулинарии томаты можно использовать в различных блюдах, таких как салаты, соусы, гарниры и мясо, птица, рыба, овощи, крупы, бобовые, супы, бульоны, начинки и сыры, паштеты, хумус. Они придадут вашим блюдам неповторимый вкус и аромат, а также добавят в них полезные свойства.
Томаты молотые не используются в медицине, но их употребление может быть полезно для здоровья. В томатных хлопьях содержится ликопин — природный антиоксидант, который нейтрализует свободные радикалы в организме, защищая клетки от повреждений. Некоторые утверждения о пользе ликопина: снижение риска онкологических заболеваний (особенно рака простаты и молочной железы), поддержка здоровья сердца и сосудов, защита кожи от ультрафиолетового излучения, замедление процессов старения за счёт антиоксидантного действия.